le blog de chantal76

Un livre

Sophie-sacuisine, lance un concours pour gagner un livre de cuisine intitulé "Cuisine et Tradition, bien manger en se faisant plaisir", elle a contribué à l'écriture de ce livre. Pour participer au tirage au sort le 25 juin prochain, il suffit de lui...

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14 juin 2009

Petites meringues

Encore une recette, pour utiliser mes blancs d'oeufs, des petites meringues, à déguster tel quel ou à garnir de crème de votre choix (chantilly, ganache au chocolat etc...) INGREDIENTS: pour 24 petites meringues ou 12 moyennes 2 blancs d'oeufs 120 g de...

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8 juin 2009

150 ème billet

J'ai ouvert ce blog le 14 novembre 2008, je publie aujourd'hui mon 150 ème billet, je voudrais vous remercier, vous qui passez lire mes billets, qui vous êtes inscrit pour recevoir les newsletters, vous remerciez de vos messages qui me remplissent de...

Posté par mamiechat à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2009

Bonne fête les Mamans

Aujourd'hui, 7 Juin 2009 Bonne fête à toutes les Mamans du monde...!

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3 juin 2009

Courgettes à l'ail

Ce légume est très diététique, il contient peu de calories et peut être préparé de mille façons, j'en met toujours dans mes potages à la place des pommes de terre, mais là, je les ai cuisiné à la poêle pour accompagner un plat de poisson. Mais vous pouvez...

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3 juin 2009

une pensée

Une pensée, pour les 228 personnes disparues, victimes du crash du vol AF447. Que de courage auront besoin toutes ces familles endeuillées.

Posté par mamiechat à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2009

Croustade de saumon

Encore un petit plat de poisson, le saumon est un de ceux que nous préférons, je l'ai cuisiné en croustade pour notre déjeuner, avec une salade verte aux herbes du jardins, un vrai régal. INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 pavés de saumon de 3 cm de large,...

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1 juin 2009

Jardins suspendus

A visiter, sur le HAVRE Le fort de Saint-Adresse, bâti en 1856 est racheté par la ville du Havre en 2000, c'est un site exceptionnel d'une surface de 17 Ha au coeur de la ville haute, qui surplombe la seine ainsi que la ville basse. La municipalité a...

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