Je remets en première ligne ce magret cuit au sel, je l'avais réalisé l'an passé, je pense que pour les fêtes de fin d'année, elle sera de nouveau d'actualité pour l'apéritif ou dans les petites salades...! Quand j'ai trouvé cette recette sur un de vos...

Bon Noël à tous et à toutes...! Merci pour vos visites et vos commentaires.

Aujourd'hui pas de recette enfin presque, notre amie Marie-Claude nous à invité pour fêter ses 71ans et pour l'occasion nous a concocté un petit repas bien sympathique...! Après quelques mises en bouche, une entrée de verrine de magret de canard séché...

Des cuisses de canard, cuisinées au jus, accompagnées d'un mélange de champignons, pour notre déjeuner, un vrai régal, Mr c'est régalé, content de retrouver sa femme en cuisine après quelques jours d'absences...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 cuisses...