Une partie de plaisir, cuisiner avec Louve, en utilisant le livre de cuisine que tonton Christian lui a offert pour son anniversaire, aujourd'hui elle a choisi de faire des truffes...! INGREDIENTS: pour 20 à 24 truffes 200 g de chocolat noir (60% de cacao)...

Pour moi ce plat aurait pu faire parti de la catégorie "l'art d"utiliser les restes", un petit saladier de riz cuit, des poivrons et oignon confits à l"huile d'olive à utiliser. Mais bien sûr je vous donne la recette de A à Z, pour obtenir ce plat goûteux...!...

En ce moment c'est la période du melon, l'occasion de resssortir ma sorbetière. Un sorbet très apprécié quand le soleil est au rendez-vous...! INGREDIENTS 1 beau melon 2 cuillères à soupe de sucre glace 10 cl de shrubb ou une autre liqueur à l'orange...