le blog de chantal76

Potage Dubarry

Aujourd'hui une recette de potage, pour commencer un repas, une délicieuse crème de chou-fleur ou potage Dubarry, agrémenté de petits croûtons et un trait d'huile d'olive ou de noix. INGREDIENTS : pour 4 assiettes 1/2 chou-fleur 1 pomme de terre (facultatif)...

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5 mars 2023

Roulé de poulet à la merguez

Une recette improvisée avec mon congélateur, de temps en temps il faut avec, de quoi faire un bon plat pour le déjeuner...! A refaire, délicieux INGREDIENTS : pour 2 à 3 personnes 2 blancs de poulet 3 merguez 1 tranche de pain 1 oeuf 1 cuillère à café...

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3 mars 2023

Tranches surprises

Une recette déjà publiée, qui mérite d'être remise en première page, elles plaisent toujours autant...! Des petits gâteaux pour le thé, recette extraite d'un ancien livre de recette "ANCEL" . Ceux-là, il y longtemps que je ne les avais fait. Quand je...

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18 février 2023

Palmiers

Remise en première ligne pour en avoir refait cet après-midi...! Un des gâteaux préféres de mon mari, qui est bien occupé en ce moment et je sais que cela lui fera plaisir. Deux pâtes rectangulaires dans mon frigo, elles vont devenir des jolis palmiers...

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17 février 2023

La boîte de vacances

Echange une semaine de ronronthérapie contre une boîte de cookies. papy et mamie garde la minouche...! La boîte de vacances, comm e dab, à n'ouvrir que lorsque le voyage est fait. Autrement c'est pas du jeu, mamie l'a dit...! Recette ci-dessous Cookies...

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16 février 2023

Velouté de potiron à la soubresade

Rien ne vaut une petite soupe pour débuter le repas du soir, j'ai du mal à m'en passer, été comme hiver, j'adore ça...! Aujourd'hui au potiron parfumé de soubresade. INGREDIENTS: pour 4 bols 500 g de potiron épluché (que j'avais au congélateur) 1 pomme...

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13 février 2023

Gâteau pour la Saint valentin

Demain la Saint Valentin...! Aujourd'hui un gâteau, façon marbré italien, tout doux dehors, tout fou dedans...! INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 10 cl d'huile 1/2 cuillère à café...

Posté par mamiechat à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2023

Suggestions pour votre menu de la St Valentin

Des idées pour fêter la Saint Valentin. Une sélection de petits plats à déguster à deux, extraits de mon blog...! Ce n'est qu'un suggestion, mais si je peux contribuer à la réussite de votre soirée, j'en serais ravie...! Entrées salade de Saint Jacques...

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24 janvier 2023

Encornet à la mare vivo

Un rappel de ce plat tiré d'une fiche de ELLE, a été fait moult fois dans notre famille, bien sûr, il faut aimer l'ail pour le déguster, ce plat complet suivi d'une bonne salade verte, et d'un dessert, rien de mieux pour passer un bon repas, en famille...

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22 janvier 2023

Wok de crevettes aux champignons noirs

22 janvier 2023 on entre dans l'année du lapin Wok de pâtes aux crevettes et aux champignons noirs, un petit plat réalisé pour fêter le nouvel an Chinois. Une cuisine que j'adore...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 1/2 sachet de champignons noirs deshydratés...

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